【出演】
堀内 大輝(HBCアナウンサー)
日下 怜奈(HBCアナウンサー)
【内容・見どころ】
「食の王国」北海道が今、
新型コロナウイルスの影響で苦境に立たされています。
こんな時だからこそ、北海道のおいしい食材、そして食に携わる皆さんの思いを伝え、少しでも応援したい!
「今日ドキッ」の特集コーナー「美味ほっかいどう旬発見」で紹介した、知る人ぞ知る道産品を改めてピックアップする、第2弾。
今回は、まさに旬を迎える「礼文島のウニ」「増毛町の甘えび」をはじめ、「牛焼肉セット」「究極のコンビーフ」「アイスクリーム」の5品が登場。生産者のいまをオンラインでスタジオと結びながら、逆風に負けない新たな取り組みや、食材への思いを語ってもらいました。
今こそ「北海道の食」を、一緒に食べて応援しませんか?
[配信期間]7月31日(金)まで