 |
 |
空港で販売される弁当「空弁」。羽田空港からブームに火が付き、全国の空港でたくさんのオリジナルの空弁が誕生している。カニやウニ、イクラといったイメージが強い新千歳空港の弁当だが、ジンギスカンやブランド牛などを使用した新しい空弁が続々と登場。また見た目にとことんこだわった寿司から、珍しい素材を使ったものまで、魚介メーンの弁当にも新しい動きが。夏休みに空港を利用するなら、進化し続ける空弁に注目を！
取材・文／谷口由佳 撮影／和田写真事務所
※販売ショップはすべて各空港内の店舗です
※仕入れの時間により売り切れの場合があります
|
 生ハムにぎり鮨…１,２６０円 新鮮な道産豚の生ハムを使用
|
 |
北海道産の豚を使用した生ハムの握り寿司。歯ごたえのある玉ネギと磯の香りが漂う焼きのり、あっさりとした味わいの大葉を巻いた３種類がそろう。５個入り。
■販売ショップ■
Ｊａｌｕｘ ＢＬＵＥ ＳＫＹ
（ＪＡＬ出発カウンター前キオスク店、ゲート内４店舗）
■問い合わせ■
（株）ＪＡＬＵＸ
ＴＥＬ：０１２３ー４６ー２４５１ |
 ラムちゃん弁当…６３０円 プチサイズのジンギスカン丼 |
 |
東京でブームが巻き起こっているジンギスカン。甘めのタレに漬け込んで焼き上げたラム肉に、ナムルが添えられている。小ぶりなので女性にぴったり。
 |
■販売ショップ■
Ｊａｌｕｘ ＢＬＵＥ ＳＫＹ
（ＪＡＬ出発カウンター前キオスク店、ゲート内４店舗）
■問い合わせ■
（株）ＪＡＬＵＸ
ＴＥＬ：０１２３ー４６ー２４５１ |
|
 焼きさんまの棒鮨…９８０円 脂ののったサンマを丸ごと味わう |
 |
釧路沖産の焼きサンマは、秘伝の白しょう油タレに漬け込んだもの。大葉やガリと巻いているため、さっぱりとした後味だ。インターネットで取り寄せも可能。
|
 白老牛弁当…１,２６０円 牛肉の３つの味わいを堪能 |
 |
高級黒毛和牛の白老牛を用いたぜいたくな空弁。食べ応えのあるモモ肉、うま味たっぷりのバラ肉、タレがしっかり染み込んだひき肉の３種類がご飯の上に。ＪＲ新千歳空港駅でも販売中。
 |
■販売ショップ■
スノーショップ（到着売店）、ＳＯＥＮ（ソウエン）、
耕人舎（テイクアウト店）
■問い合わせ■
海道エアポートフーズサービス（株）
ＴＥＬ：０１２３ー４６ー３４７２ |
|
｜バッグナンバー TOP ｜ ＨＢＣ ＴＯＰ ｜ おしゃべりＢＯＸ ＴＯＰ ｜
|
|
