クロワッサン生地をマフィン型で焼いた進化系スイーツ『クロフィン』専門店が100日期間限定でオープン、ミルク、ホワイトキャラメル、抹茶あんなど5種類 札幌市西区
2025年05月23日(金) 19時37分 更新
サクサクの生地に甘～いチョコレートがかかった最新スイーツ「クロフィン」。これが食べられるのは23日から100日だけです。
23日札幌市西区発寒にオープンしたのは「100日だけの。北海道クロフィン専門店発酵ミルクバター本舗ｂｙＴｏｎｙＢａｋｅ」です。
クロフィンは、クロワッサンの生地をマフィン型で焼いたオーストラリア生まれの進化系スイーツです。
今回は札幌のクロフィン専門店とチョコレート専門店がコラボして、この店でしか味わえない限定商品を開発しました。
予約で一番人気だった「ショコラ」のお味は…
梶原小春記者
梶原小春記者
「いただきます。外サクサクでチョコレートが濃厚ですね。中のカスタードクリームが優しい甘さでマッチして最高です。今日頑張ったなって日にご褒美として食べたくなります」
このほかミルク、ホワイトキャラメル、抹茶あん、フレーズの5種類の味があります。
店のスタッフ 五十嵐花恵さん
「見た目がかわいい商品なので、ＳＮＳでも映えるように作っています。ぜひ全部食べていただきたい」
100日だけのクロフィン専門店は、9月23日を最後に閉店してしまうので食べてみたい方はお早めに。
