人気は40品が詰まった“おつまみ重”2026年のデパートおせち発表会 豪華な三段重ねおせちから1080円の「お試しおせち」も!
2025年09月18日(木) 17時53分 更新
早いもので今年もあと100日あまり。札幌市のデパートでは早くも新作おせちのお披露目会が開かれました。
さて、最新の傾向は?
熊谷七海記者
「見ているだけで華やかな気持ちになります。早くも2026年のおせちがお披露目ですが…ことしのトレンドは小さなおせちにプラスワンでこういった料理を付けるんだそうです」
ずらりと並んだおせち料理の数々。
三段重ねのちょっと豪華なおせちは、長寿の象徴=エビが目をひく「和の重」、おめでたい日にこそ食べたい黒毛和牛が入った「洋の重」、華やかな縁起物=アワビがずらりと並んだ「中華の重」。価格は、3万9800円です。
一方、おせちの世界には、最近こんな変化も。
大丸札幌店営業3部サブマネージャー 成田辰徳さん
「“おつまみ重”がいま圧倒的に人気です。2024年の(売り上げ)1位が吉田類さんのおつまみ重」
玉手箱のようなこちらは、40品のこだわりが詰まったおつまみおせちで、価格は1万7800円です。
さらに、もっと手軽におせちを楽しみたいという人には、1080円のその名も「お試しおせち」もあります。
熊谷七海記者
「ムール貝から…いただきます。ぷりっぷり!じゅわっとうまみがあふれ出て、ハーブ、にんにく、スパイスが効いています。ワインとお酒がすすんじゃいそうです」
大丸札幌店営業3部サブマネージャー 成田辰徳さん
「選ぶ楽しさからスタートして、華やかなお正月を過ごしていただきたい」
大丸札幌店のおせちの予約は、インターネットは19日から、店頭は10月1日から受付が始まります。