HBCテレビ「吉田類 北海道ぶらり街めぐり 厚別・新さっぽろ編」2017年5月27日(土)午後3:.30~4:00

HBCテレビ「吉田類 北海道ぶらり街めぐり 厚別・新さっぽろ編」

2017年5月27日(土)午後3:.30~4:00/[出演]吉田類・堰八紗也佳

取材先

松前さくらまつり
北海道松前藩観光奉行
http://file.asobube.com/feature/tokusyuu.html
松前物産館ヨネタ
〒049-1511 北海道松前郡松前町字松城57
【TEL】0139-42-4545
【営業時間】8:30~19:00 無休
御菓子 中村屋
〒049-1511 北海道松前郡松前町字松城3
【TEL】0139-42-2162
【営業時間】9:00~18:00
【定休日】日曜日(松前さくらまつり期間中は無休)
http://matsumae-nakamuraya.co
cafe&diningBAR LIBERTA(カフェアンドダイニングバー リベルタ)
〒049-1511 北海道松前郡松前町字松城27
【TEL】0139-46-7863
【営業時間】11:30~14:30(ラストオーダー)/17:00~23:00(ラストオーダー)
【定休日】火曜日
【HP】http://ameblo.jp/liberta-cadb/
鳥や 食事処 仁
〒049-1512 北海道松前郡松前町字福山252
【TEL】0139-46-7888
【営業時間】17:00~24:00(ラストオーダー23:30)
【定休日】火曜日
【HP】http://matsumae-urasato.com/jin.html

内容・みどころ

 今回は、道南に位置し、桜の名所としても名高い松前町を巡ります。
まずは、4月下旬に開催される春の一大イベント「松前さくらまつり」の会場である「松前公園」へ。ここでは、約1か月にわたり、早咲き・中咲き・遅咲きとさまざまな種類の桜を楽しむことができるほか、松前漬けを使用した焼きそばや、松前名物が所狭しと並び、桜を愛でながら地元食材を堪能することができます。類さんは、会場内の松前産のヤリイカと焼きウニを頂きます。ビールとよく合うそのおいしさに大満足。
続いては、街で人気のイタリアンレストランへ。この時季限定のウニのパスタに、なんと「松前漬け」を使用した松前漬ピザを発見!ピザは、道産小麦を使用した生地にトマトソースと松前漬け、2種類のチーズをのせて仕上げた逸品。なんともミスマッチな感じがしますが、チーズと松前漬けの絶妙な組み合わせと、白ワインの相性は抜群です。
さらに、2人は焼き鳥店へ。独自のブレンドで仕上げた塩で頂く串焼きや、鶏肉や魚介類を合わせたお店自慢の陶板焼きは絶品であり、日本酒が進みます。
さくらを愛でる人々で賑わう、さくらの里・松前町の魅力をたっぷりとご紹介します。

  • 松前公園・松前城にて

  • 松前公園・血脈桜

  • 開花中の桜

  • 御菓子店にて

  • 活イカとマグロで一杯

  • 活イカ定食

  • マグロ定食

  • 松前産ウニのパスタ

  • 松前漬けピッツァ

  • 焼き鳥居酒屋で一杯

  • 魚介と鶏肉の陶板焼き

堰八紗也佳より

『松前漬ピザは新感覚!どっさりウニパスタに驚愕!のんびり陽射しを浴びながら「あわび最中」を食べる場面も。夜は焼き鳥居酒屋での出会いに感謝。花より団子のコメントになってしまいましたが…もちろん桜も満開です!類さんとの初コンビネーションも、会話に花が咲きました♪』

出演者

酒場詩人 吉田 類
吉田類

酒場文化の代弁者として全国区の存在へ。
酒場や旅に関する著書を多数執筆。
俳句愛好会「舟」を主宰。
高知県出身

堰八紗也佳(HBCアナウンサー)
堰八紗也佳

札幌生まれの札幌育ち、生粋の道産子アナウンサー。 山登りが大好きな山ガール。

過去の放送

『吉田類 北海道ぶらり街めぐり』待望のDVD化!

「吉田類の北海道港町めぐり」サイトへ