美味ほっかいどう旬発見

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#26 むかわ町の「ともりん」(むかわ町)

この人が作りました!

小林朋導さんほか

(むかわ町の18軒の生産農家)

旬は?

6月~9月

この人がおススメ!

全国からこだわりの食品を取り寄せる青果の目利き

杉原俊明店長(フーズバラエティすぎはら 札幌市)

「味に深みがある。甘すぎず食べ飽きない。懐かしいけれど新しい味」

おいしさのヒミツは?

メロンとカンロを掛け合わせた独自の新品種

カンロ(=味ウリ)にメロンを掛け合わせたことで、すっきりした味に甘みと香りがほど良い。もみ殻や堆肥を混ぜ込んだ土作りが品質を支える。

どこで買える?

■フーズバラエティすぎはら

住所:札幌市中央区宮の森1条9丁目3-13

電話:0120-202-447

営業時間:午前10時~午後7時半

定休日:日曜日(祝日不定休)

・ともりん 1個Lサイズ 400円 LLサイズ 600円で販売

お問い合わせはこちら

■小林農園

住所:むかわ町穂別仁和407

電話:0145-44-5353

※掲載の情報は2016年7月現在の内容です。この内容は変更になる場合がありますので、予めご了承ください。