そばの一大産地・幌加内町で新そばを学ぶ。そばの養分のもとはアノ可憐な植物？その驚くべき養分とは？そば通が集まる新そば祭りを探訪。世界の驚きべきそば料理とは？
番組の最後に出題されるクイズに答えて、特産品を当てよう！前回のクイズの答えは放送内容でチェック！受付期間：HBCでの放送終了後～翌日の23時59分まで
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取材で訪れた各地のJAなど
