五目寿司


JA 新おたる 仁木女性部の皆さん

(材料5〜6人分)
お米 3合
ごぼう 1/3枚
ニンジン 1/3本
ちくわ 2本
ひじき 50g
煮豆(虎豆) 適量
油揚げ(大) 1/3枚
しいたけ 50g
たけのこ 3本
こんにゃく 1/2丁
インゲン豆 80g

●● 作り方 ●●


  1. ごぼうはささがき、人参、しいたけは千切り、油揚げ、ちくわ、こんにゃく、
    たけのこは一口大に切っておく。
  2. 煮豆以外の材料を鍋に移し、砂糖60g、しょうゆ60cc、お酒60ccを入れ、
    強火で15〜20分煮る。
  3. ごはんに砂糖60g、お酒60g、塩15gを混ぜ、味付け。
  4. 2と3を加え混ぜ合わせ、最後に煮豆を加えて完成!!


品目別目次に戻る | 材料別目次に戻る

| HBCトップ | テレビラジオ | ニュース | スポーツ | お天気 | イベント | ショッピング | 動画 | モバイル |