豚キムチ丼

●● 作り方 ●●

1. ボウルに卵を入れ塩、コショウ各少々して混ぜ合わせる。
2. フライパンにサラダ油大さじ1、ごま油小さじ2を熱した中に豚肉を入れ炒める。
3. キムチは一口大、にら3cm程に、長ネギははす切りにしたものを2に加え炒める。
4. 炒めた中に焼肉のたれ大さじ1と1/2、醤油大さじ1、一味唐辛子少々を加え卵を入れ、半熟状態になったら火からフライパンを外して、予めご飯を持った丼にのせて、ゴマ、もみのリを各適量 をかけて出来あがり