これまでのゲスト from TEA TIME TERRACE これまでのゲスト from TEA TIME TERRACE

2018.3.3大橋トリオさん
シンガーソングライター

今週来て頂いた大橋トリオさん。アーティストネームでは「トリオ」となっていますがソロアーティストなんです。でもなぜ「トリオ」なのかなんて話からスタート!
オチャウケは東京の「ちもと」さんというお店の「八雲もち」をリクエストいただきましたが、残念ながら取り寄せ不可。代わりに番組ではお馴染み南平岸「ふくや」さんの「お餅のお菓子」をいろいろご用意させていただきました。
音楽を始めたきっかけや、今まで手がけてきたCMソングなどの話、そしてニューアルバム「STEREO」が2月14日に発売されたばかりということで今回の作品の制作秘話などもたくさん聞かせてくれました。
5月11日道新ホールでのライブチケットはすでにソールドアウトということで、手に入れることができた方は楽しんできてくださいね!

2018.2.24村澤規子さん
ぐうたび北海道 編集長

今週は登場回数最多のゲスト、おなじみ村澤編集長にお越しいただきました。
テーマは今の時期ピッタリの「オススメ温泉」ということで何ヶ所か紹介していただきましたが、その中から『豊富温泉 川島旅館』の女将さんにお電話を繋いで3人のわいわいトークで進行。
オチャウケは「川島旅館」オリジナルの「湯上がりプリン」をいただきましたがミルク感たっぷりのトロトロ食感で舌も大満足。
女将の松本美穂さんには旅館の歴史や女将になった経緯、もちろん温泉の泉質や効能などについても詳しくお聞きし後半ではお料理やスイーツへのこだわりなんかも話してくれました。
「ぐうたび北海道」には魅力的な旅の情報が満載!そして「川島旅館」のホームページではスイーツの通信販売も行なっていますのでぜひ!

2018.2.17大澄かほるさん
ハーブインストラクター

今週はハーブスペシャリストで、ハーブと料理の教室「ハーブ&クッキングルーム KINA」の代表 大澄さんをお招きしました。
オチャウケは月寒アンパン本舗さんの「オリゴノールアンパン」で、含まれるオリゴノールがとても健康に良いとのこと。さらに今回は大澄さんが持参のハーブティーを淹れてくれました。
前半ではハーブの基本的な知識や北海道のハーブ事情についてわかりやすく教えていただき、後半では身体への効果やハーブを使った料理、生活への取り入れ方などをお話いただいたところ、室谷アナはまた真剣な顔でメモ魔になってました。
3月にもハーブ教室は開催されますので、興味のある方は「HERB & COOKINGROOM KINA」で検索するとホームページが見つかりますよ!

2018.2.10遠藤有香さん
夜景鑑賞士

今週は雪まつり期間で北海道外からのお客さんもたくさん札幌に訪れています。そこで札幌の魅力をもっと知っていただきたいということで、遠藤さんに来ていただきました。
オチャウケは、子供の頃ワンホール食べるのが夢だったという「くるみや」さんの「シフォンケーキ」!美味しくいただきながら、夜景鑑賞士さんならではの札幌の魅力を教えていただきました。
「日本新三大夜景」に選ばれたポイントやオススメの夜景スポットなどのお話しは、札幌市民でも知らなかった事が多くありましたね。
後半では室谷アナが夜景鑑賞士3級の試験問題に挑戦しましたが、ほぼ全滅(笑)
代表的な鑑賞スポットの大倉山や藻岩山では冬季イベントも色々企画されているようですので、冬の札幌をもっと楽しみたい方はホームページなどで情報をゲットするのも良さそうですね。

2018.2.3武藤健さん北海道150年事業室
三浦和春さん雁喰 店主

今年は、探検家「松浦武四郎」が蝦夷地を調査し、現在の「北海道」と名付けてから150年の記念すべき年ということで、コーナー前半は「北海道150年事業」を推進する事業室の武藤さん、後半は「北海道みらい事業」に参加する蕎麦職人の三浦さんにスタジオにお越しいただきました。
武藤さんには「北海道150年」事業について、理念や今後展開される具体的な事業について詳しくお聞きしました。
「北海道150年」事業の中の「北海道みらい事業」に参加されるという蕎麦職人の三浦さんは「松浦武四郎」の足跡を徒歩で辿りながら各地で自慢の手打ちそばを振る舞うということで、その目標を持った経緯や計画の内容、準備について熱く語っていただきました。
計画では5月12日にスタートし約5ヶ月かけて北海道の海岸線をぐるっと一周するそうです。
その他の詳しい情報を知りたい方は「北海道150年事業」で検索してみてください!

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