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蒸し料理とお酒のお店Choiは今月６日にオープンした蒸し料理専門店。一人でふらっと食事とお酒が楽しめるかわいらしく親しみやすい雰囲気のお店です。蒸し料理は素材そのもののおいしさを引き立てる調理法であり、油を使わないシンプルでヘルシー料理であることでここ数年注目の料理です。蒸し料理の主なメニューは「本日の蒸し野菜3品盛り」（500円）、「蒸し枝豆」（400円）、「えびのせいろ蒸し」（5尾420円）、「小龍包」「特製蒸しギョーザ」「えび蒸しギョーザ」（3個450円）、「食べるラー油うどん（タジン蒸し）」（480円）など。ランチメニューは「タジン鍋で作るほっこりハンバーグセット」（ライス・サラダ付き780円）のみ。このハンバーグのやわらかさ、ぜひご賞味あれ。

蒸し料理とお酒のお店Choi
札幌市中央区南１条西９丁目