アナウンサー日記バックナンバーNo.66

No.66：2004年　1月26日～2月1日

▼2004年 1月26日「ファッションショー」(石崎輝明)

　みなさんこんにちは！HBCのサルこと石崎輝明です。毎週火曜から金曜の午前10時20分から放送中、「朝ビタTV」をぜひごらんください。
こんな顔してますが、元気に出ちゃってます。

さて、取材などのときによく「石崎さんは、いつもサンタクロースのマークがついた服を着ていますが、趣味なんですか？なんていうメーカーですか？」と質問されます。
確かに石崎輝明３６歳は、クリスマスに関係なくほぼ毎日サンタクロースの服を着ています。この服は、私の大好きな”キャプテンサンタ”というメーカーの服なんです。
私のようなサルが顔に似合うか最初は不安でしたが、きているうちになんとなく馴染むものなんですね。今では、「いつもサンタさんが似合いますね！」なんて声もかけていただきます。
札幌市中央区南１条西２０丁目の裏参道沿いにありますから、もし興味のある方はお店をのぞいてみたら、あなたにピッタリの１着が見つかるかもしれませんよ！
では、石崎の持っているコレクションからアナウンサー日記ファッションショー！

▼2004年 1月27日「あのミクニで結婚式！」(薮淳一)

入口の輝きが早くも僕の心を踊らせます。これから自分の結婚式が始まるような気分に。
先日、横浜の「コートダジュールミクニズ」に行ってきました。あの三國清三シェフが手がけるフランス地方料理のレストランです。学生時代の友達の結婚式とパーティーがあったのですが、札幌のミクニにもまだ行ったことがない僕にとっては、食事が何よりも楽しみでした。北島正人くんと智子さん、主役の二人の儀式が一通り終わったあとに料理が出てきます。写真に撮ったメニューを紹介しますね。目で楽しんでください。
まず、前菜の後に出てきたのは、“フランス産・鴨のフォアグラのポワレ　三浦・長茄子のフリットと赤ワインのリゾット添え”。たっぷりのフォアグラのうまみと、ワインの香りがしみこんだ柔らかいお米の相性が抜群です。
続いて魚料理は、“常磐沖・鱈のポワレ　長崎の新ジャガピューレ添え　サフラン風味のナージュ”。見た目も美しく上品な味がして、よくわからないけどとてもおいしいんです。
お肉料理は、“ オーストラリア産・自然農法牛フィレ肉のポワレ　５種のこだわり温野菜添え　熟成・赤ワインソース” 。
臭みを一切感じない柔らか繊維の牛肉は、余計な加工を必要としない味わいです。
そして期待の本日のミクニズスペシャルデザート
もうたまりません！もう一皿お代わりしたいくらい！
もう主役たちのことは忘れて、ひたすら食べ続けてしまいました。やっぱりおいしい食事は幸せな気持ちにしてくれますね。
北島ちゃん、こんなステキな時間を提供してくれてありがとう！
僕はいつ披露宴に招待できるかわからないけれど、この料理に負けないくらいの時間をお返しできたらいいなあと思いました！

▼2004年 1月28日
「氷とたわむれてまいりました・・の巻」(山田泰子)

　わかさぎつりに行ってきました。
場所はおなじみ茨戸川です。

日曜日で、その日は200人ほどがわかさぎつりを楽しんでいました。

すでにドリルで穴がいたるところにあいていて、早速釣り糸をたらします。

しかしわかさぎつりって間合いを楽しむ釣りですよね。
スポーツで言えば野球に似ているかも。
釣れる時は一度にたくさんかかるんですが
釣れないときはとことん待つ待つ待つ・・・！

3時間くらい釣って結局9匹、そして1匹近くで拾いました。
なので合計10匹。
（情けない・・）

今回は女性カメラマンのエースと音声さんのエースそしてＨＢＣスポーツの大先輩、管野アナウンサーと釣りを楽しんだわけですが千葉の房総半島育ちの私ばかりが寒いのと自分の腕が悪く釣れないので弱音ばかり吐いていました。
（情けない・・）

で、持ってかえって、南蛮漬と佃煮にしていただきました。

料理は任せてください！
釣りは苦手だわ・・。